オートミールのバナナクッキーをつくり、
お客様に 少しだけお裾分けしました♪
「自然な味でおいしい~♪」
と言って頂けましたよ^^
その方は難病をお持ちのお客様で、
食べ物には普段からも気を遣わなければならない方ですので、
身体に優しいおやつが
お役に立てたらなと感じました。
ちなみにオートミールは
食物繊維が玄米の3.5倍!
鉄分が2倍!カルシウムが約5倍!
といわれ、栄養バランスの補助となります。
私は、なるべく無添加のスイーツ・パン・ドリンク作りが好きですので、予約のあき時間に余裕がある日でしたらあなたも食べれるかも?♪
(^3^)
せっかくなのでレシピ ↓
オートミール 70g
小麦粉 30g
砂糖 30g(お好みで)
塩 1つまみ
バナナ 1本弱
ブラックチョコ 15g
カシューナッツ 10g
水と油 おおさじ2ずつ
上記を全部スプーンで混ぜ合わせて180℃のオーブンで17~20分焼けば出来上がりです!
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